Existen muchas personas que son verdaderos amantes de la cocina a la parrilla, sobre todo de la carne, ya que es una técnica de cocción sumamente deliciosa y que le da a los alimentos un sabor inigualable. El único inconveniente es que no siempre es posible ir a un buen restaurante de parrilla, donde sepan cocer los alimentos de la mejor forma.
Contenido de la página
- 1 Comparativa de las mejores Smart Grill o parrillas eléctricas
- 2 Las mejores Smart Grill Eléctricas
- 3 ¿Qué es un smart grill?
- 4 ¿Por qué tener en casa una parrilla eléctrica grill?
- 5 Conoce las ventajas de tener una smart grill eléctrica
- 6 Características a tener en cuenta a la hora de hacerte con tu parrilla eléctrica grill
- 7 Por qué una smart grill eléctrica es mejor que un grill tradicional
- 8 Barbacoa tradicional y Parrilla eléctrica cara a cara
- 9 Cómo funciona una smart grill eléctrica
Es justo por eso que la mejor opción para hacer comida a la parrilla, es hacerlo en casa, desde la comodidad de tu hogar y acompañado de todos tus seres queridos, ya que hacer una parrillada resulta ser una excelente excusa para invitar a toda tu familia y amigos, a pasar el tiempo, reír, jugar y sobre todo, comer delicioso.
Sin embargo, pensar qué parrilla se debe comprar puede ser una difícil decisión muchas veces, por tanta variedad de marcas, modelos y funciones puede ser confuso. Por eso, nuestra primera recomendación es que optes por comprar una parrilla inteligente o Smart grill, que gracias a su funcionalidad, tamaño y precio, podría resultar siendo tu mejor opción.
Comparativa de las mejores Smart Grill o parrillas eléctricas
Cuando hablamos de parrillas eléctricas o Smart grills, debes saber que existe una gran variedad de marcas y modelos, las cuales trabajan con diferentes características, pero que comparten las mismas ventajas que harán tu trabajo mucho más fácil y funcional.
Para que no pierdas el tiempo buscando, te vamos a dejar una pequeña comparativa de las mejores parrillas eléctricas disponibles en el mercado que mejor relación calidad precio tienen actualmente.
Parrilla eléctrica Cecotec Rock’n Grill Smart
Esta smart electric grill de Cecotec es una excelente parrilla con una potencia de 2.000W, con una superficie amplia y adecuada para varios alimentos a la vez, esto gracias a que se puede abrir hasta 180º y posicionar para que ambas caras del aparato se puedan utilizar al mismo tiempo.
Su sistema de apertura está inspirado en las parrillas tipo paninis, con un soporte que permite el cierre de la parrilla de forma fácil, además de un sistema flotante que se adapta a cualquier tipo de alimentos, placas extraíbles aptas para lavavajillas y bandeja recogegrasas.
La parrilla Cecotec Rock’n Grill Smart tiene una recubrimiento de piedra RockStone, lo que no permite que la comida se pegue y proporciona un sistema de limpieza fácil, además de ser rápido y simple, gracias a las pequeñas líneas que marcan la superficie rugosa.
La parrilla eléctrica Cecotec rock’n Grill Smart te permitirá cocinar todo lo que deseas, desde carnes y mariscos, verduras o incluso si lo que quieres es un sencillo sándwich hecho al grill. Con la potencia de 2000 w, podrás cocinar lo que se te antoje y a la temperatura adecuada. Y es que podrás controlar la temperatura de las placas de cocción porque podrás regular la temperatura a tu gusto entre 150 y 230 grados de temperatura. Y gracias a que tiene unas dimensiones amplias de 40x38x20 centímetros, podrás cocinar varios alimentos a la vez.
Pero si quieres algo más fácil, con su sistema AutoCook, podrás programar la cocción de los alimentos y desentenderte, ya que lo cocinará a la perfección y cuando termine, se apagará, para no quemar ni recalentar lo que hayas preparado.
Y siempre podrás cocinar de manera saludable ya que eliminarás la grasa que sobra de los alimentos, pero no quedará flotando por la superficie, sino que irá directo a una bandeja que se encarga de recoger todas las grasas de los alimentos y que es tan perjudicial para tu salud.
- Sistema AutoCook que dependiendo del modo y el punto de cocción seleccionados, ajusta la temperatura y el tiempo para obtener los resultados deseados.
- Cocción perfecta y uniforme gracias a sus 2000 W de potencia y revestimiento de piedra RockStone que asegura la máxima antiadherencia y la mejor limpieza.
- Apertura 180º para aprovechar al máximo la superficie de cocinado y placas extraíbles y aptas para la limpieza en el lavavajillas.
- Control manual de temperatura entre 150 y 230 ºC para adaptarse a los gustos y preferencias y amplia superficie de cocinado de 28,5 x 22,5 cm.
- Bandeja recogegrasas para mejorar el uso y la limpieza.
La fábrica valenciana se ha hecho un lugar en el mercado con sus pequeños electrodomésticos, y el caso de la parrilla eléctrica de Cecotec Rock’nGrill de 2000 W es uno de los casos más claros. Cuenta con una superficie para cocinar muy amplia y tiene un magnífico uso mientras los preparamos gracias a su apertura que le permite abrirse completamente hasta los 180º y puedas trabajar con comodidad.
Gracias a su sistema AutoCook puedes poner a cocinar la comida y terminar de realizar otras labores dentro de tu casa, ya que cuando termina su trabajo ésta se apaga automáticamente para evitar quemar los alimentos.
Cuenta con un panel de control totalmente digital y un acabado en acero inoxidable que resulta de muy fácil limpieza tanto sus planchas como el exterior del aparato.
Parrilla eléctrica Sage Appliances the Smart Grill Pro
Esta Sage Smart Grill está implementada con componentes increíbles que son completamente envidiables por parte de las otras parrillas inteligentes, compuesta por dos superficies extraíbles que se pueden limpiar con mucha rapidez y comodidad, siendo una parrilla y otra plancha.
La smart grill pro Sage también posee una pantalla LCD donde se puede medir y estimar las propiedades del aparato, además de que se pueden controlar los ajustes de configuración de forma manual.
Cuenta con funciones predeterminadas dependiendo el tipo de alimento que se esté cocinando, aunque en su mayoría se recomienda usar los niveles de potencia altos, ya que cuando sea el momento indicado de reposo, la máquina también será capaz de advertirlo.
Con placas de 2400 W de potencia el tiempo de preparación se reduce notablemente en esta smart grill de Sage, gracias a su potencia, por lo que podrás ponerte a cocinar enseguida. Dispone de 5 funciones de temperatura para los diferentes tipos de carnes, con temperaturas programadas para que alcancen el punto deseado y perfecto, por lo que no tienes que estar pendiente continuamente de la carne en la parrilla.
Con su sistema Sonde de Température, podrás saber el estado de la parrilla eléctrica y saber si es momento de reposar o ya puedes ponerte a cocinar. Esto permite una funcionalidad mucho más eficiente. Cuenta con placas extraíbles para que puedas limpiarlas con facilidad y son aptas para el lavavajillas.
- DISEÑO DE PLACAS CON ELEMENT IQ: Este grill cocina y soasa los filetes con un alto calor constante gracias a un termostato electrónico para detectar rápidamente hasta los más pequeños cambios de temperaturas y las resistencias de 2400 vatios integradas en las placas, no bajo estas, que reducen el tiempo de precalentamiento y de cocción para que puedas hincar el diente enseguida.
- FUNCIONES INTELIGENTES CON INDICADOR DE REPOSO: Las 5 funciones —que incluyen ternera, cordero, cerdo, aves y pescado— cuentan con temperaturas programadas para alcanzar el punto deseado, e indican cuándo es el momento de dejar reposar los alimentos.
- SONDE DE TEMPÉRATURE: Una sonda integrada mide la temperatura precisa de la carne y transmite electrónicamente información a la pantalla LCD para indicar cuándo es el momento de reposar.
- MODO ABIERTO TIPO BARBACOA: Abre el grill para disponer de una superficie de 660 cm2 de parrilla y plancha.
- PLACAS EXTRAÍBLES APTAS PARA LAVAVAJILLAS: Solo tienes que desencajar las placas y meterlas en el lavavajillas para una limpieza fácil y cómoda. El material antiadherente sin PFOA garantiza una limpieza sencilla también a mano.
Esta es una de las parrillas eléctricas más sofisticadas del mercado que tiene además componentes de la más alta calidad. En esta ocasión tienes un aparato que cuenta con una pantalla LCD para poder controlar el programa de cocinado y funciones predeterminadas para elegir según qué alimento vayas a cocinar.
Una máquina realmente potente gracias a sus 2400 W de potencia que se puede regular a través de cinco funciones de temperatura diferentes compatibles con cualquier tipo de corte de carne.
Sus placas también son extraíbles y se pueden limpiar cómodamente y con facilidad.
Parrilla eléctrica Cecotec Rock’n Grill 2000
La Cecotec Rock’n Grill 2000 es una excelente opción de compra, si lo que necesitas es un producto con excelente potencia y superficies funcionales, con forma rugosa y abertura en un extremo para servir como recoge grasa, aunque a pesar de este propósito, los jugos y fluidos de alimentos no se adhieren a la parrilla.
Puedes elegir este producto con platos extraíbles o fijos, cualquiera que sea la mejor opción para tu hogar y de forma que su uso se pueda facilitar tanto como sea posible. Además, la parrilla Cecotec Rock’n Grill 2000 tiene una capa recubierta antiadherente, que evita uqe se pegue la comida y facilita su limpieza.
El sistema de cierre es simple pero funcional, con un gancho a presión y soporte flotante, el cual permite que la smart grill de Cecotec pueda adaptarse a cualquier tipo de alimento.
La parrilla eléctrica Cecotec Rock’n grill 2000 te permitirá cocinar todo lo que desees y más, controlando la temperatura con su regulador de potencia en cada uno de los platos, para que puedas cocinar lo que desees a la temperatura más adecuada. Y por supuesto, de manera saludable, gracias a su recoge grasas incorporado, para que veas cómo esa grasa que sobra, ya no irá a tu organismo.
Pero si lo que quieres es cuidarte, que sepas que cuenta con un revestimiento ecológico libre de PTFE y PFOA, por lo que está libre de tóxicos. Y por supuesto, el revestimiento Rockstone, que es antiadherente y muy fácil de limpiar, para que cocinar, no sea una pesadilla.
Cuenta con un apertura de cocinado de 180 grados, permitiéndote cocinar en una superficie de 29.7×23.5 centímetros, así que podrás cocinar varios alimentos a la vez. Y es ajustable en altura, para que estés más cómodo cocinando. Pero para mayor comodidad, la parrilla eléctrica Cecotec, te avisará cuando el alimento esté cocinado.
- Parrilla eléctrica Contact Grill con 2000 W de potencia y apertura 180º para aprovechar al máximo la superficie de cocinado
- Revestimiento de piedra RockStone que asegura la máxima antiadherencia y la mejor limpieza. Revestimiento ecológico, libre de PTFE, PFOA y otros tóxicos
- 2 bandejas recogegrasas para mejorar el uso y la limpieza y placas adaptadas con saliente viertegrasas para un uso más cómodo y limpio
- Placa superior flotante que se adapta en altura. Permite mantener la placa en el aire mediante una posición de la pinza para crear un efecto horno. Superficie amplia de cocinado de 29,7 x 23,5 cm
- Indicador luminoso de funcionamiento y alcance de temperatura, asa de tacto frío, pinza de cierre que permite guardarlo en vertical y base antideslizante
Podemos decir que esta es una propuesta muy modesta, pero resulta igual de útil. Esta parrilla eléctrica de Cecotec te va a permitir cocinar todo lo que se te antoje, ya que puedes controlar el calor en todo momento gracias a su regulador de temperatura y que gracias a su soporte para recoger la grasa puedes ver cómo los restos de grasa no se quedan impregnados en la comida.
Aunque cuenta con un diseño más austero que los dos modelos anteriores, esta parrilla eléctrica de 2000 W es un gran compañero que además cumple con todos los certificados de seguridad, y su revestimiento Rockstone hace que su superficie antiadherente sea todavía más fácil de limpiar.
Parrilla eléctrica Breville Smart Grill DuraCeramic VHG026X
Con la grill eléctrica Breville VHG026X consigues el mayor rendimiento a la hora de cocinar, ya que tienes un control total de la temperatura, que puede variar entre las planchas. Éstas tienen un revestimiento DuraCeramic, libre de tóxicos como PTFE y PFOA. Antiadherente y con una alta resistencia al calor, consiguiendo así cocinar a más temperatura, pero ahorrando energía.
Con una apertura de 180 grados, que ofrece versatilidad a la hora de cocinar, preparando diferentes alimentos, sin que se mezclen los sabores. Y dispone de una bandeja que recoge las grasas que sueltan los alimentos, para cocinar de manera más saludable.
El aspecto más resaltante de este tipo de smart grill, son los materiales con los que está elaborado, ya que sus placas resultan ser pesadas, pero tienen una excelente forma y tamaño, además de que la cubierta que posee es completamente antiadherente, por lo que no se necesita el uso excesivo de aceite.
La superficie de la smart grill pro Breville está completamente adaptada al método de limpieza simple, donde además también es rugosa y deja marcas visibles en la comida, las cuales le dan aspecto muy rústico y tradicional. Además, el plato se puede desmontar para facilitar el proceso de limpieza.
Cuenta con una placa de cocción antiadherente acanalada extraíble y reemplazable para usar con tu parrilla inteligente Breville BGR820XL. Platos aptos para lavavajillas con elementos calefactores inteligentes que garantizan resultados perfectos.
- Revestimiento de las planchas DuraCeramic: libre de PTFE & PFOA, fácil de limpiar, alcanza la temperatura para cocinar un 20% mas rápido, resistente a ralladuras, 4 veces mas duradero
- Grill de alto rendimiento, 1800W para conseguir acabados perfectos. Platos desmontables para limpiarlos cómodamente. Tapa con bisagras ajustables para ingredientes de diferentes grosores
- Indicadores luminosos de encendido y dispositivo preparado. Control de temperatura variable. Apertura 180º para mayor versatilidad
- Bandeja recolectora de grasa desmontable. Acabado exterior en acero inoxidable
- Asa de transporte que no se calienta. Espacio para almacenar el cable
La marca australiana de Breville también tiene una gran propuesta en cuanto a smart grill se refiere. Como el resto de sus compañeras, su amplia apertura de 180 grados le ofrece una gran versatilidad. Es la propuesta menos potente que te ofrecemos en esta comparativa, ya que cuenta con 1800 W de potencia.
Su protección en el asa nos permite poder agarrarla sin peligro cuando está en funcionamiento, que además hace las mismas de asa de transporte. El revestimiento DuraCeramic de sus planchas hace que sea muy cómoda de manipular y también de limpiar y cuenta con un fino acabado en acero inoxidable.
Placa estriada para smart grill Breville BGR820RP
Esta placa estriada Breville BGR820RP smart Grill es perfecta para hacer las barbacoas en tu Smart Grill Breville BGR820XL. Una placa de aluminio fundido con un revestimiento antiadherente para cocinar con facilidad los diferentes platos al grill.
Su diseño estriado se compone de una placa acanalada que no sólo deja marcas de barbacoa sino que permite que la grasa sobrante se escurra. Se trata de una pieza intercambiable y de fácil lavado gracias a su revestimiento y además, es apto para el lavavajillas. Tiene una superficie de 34.01 x 26.11 para cocinar varios alimentos a la vez y a una temperatura perfecta, gracias al grosor de la placa, de 2.36 centímetros.
- Proporciona marcas de parrilla perfectas en tu barbacoa
- Placa de aluminio fundido antiadherente
- Los platos son aptos para lavavajillas
- Intercambiable
- Fabricado en China
Esta placa de aluminio cuenta con todo lo necesario para ser el recambio perfecto para nuestras parrilla eléctrica de barbacoa Breville. Su revestimiento antiadherente para cocinar lo convierte en un compañero perfecto tanto durante la cocina como después de ella, ya que se puede limpiar cómodamente ya sea lavándolo a mano o en el lavavajillas.
Las mejores Smart Grill Eléctricas
Si la cocina es uno de los mejores placeres que podemos disfrutar no cabe duda que cocinar a la parrilla, y los amantes de la carne son los que más lo van a afirmar, es elevar a la enésima potencia dicho placer. Y aunque no todo el mundo puede disfrutar en su hogar de tener una zona en la que poner una barbacoa, puedes disponer de la posibilidad de poder calcar prácticamente este placer gracias a una herramienta que se convertirá en un fiel compañero de viaje, la parrilla eléctrica.
Por supuesto recordarás ese famoso eslogan de restaurante de comida rápida que decía a la parrilla sabe mejor y no falta razón, es por eso que nadie puede dejar pasar la oportunidad a lo largo de su vida de poder disfrutar de una buena comida hecha en una buena smart grill eléctrica. Pero antes de dar el paso de tener uno de estos compañeros en tu cocina hay algunas cosas que debes saber para poder hacerte con el que más se acomode a tus necesidades
¿Qué es un smart grill?
Un smart grill o parrilla eléctrica barbacoa es un pequeño electrodoméstico que podemos usar tanto en el interior como en el exterior de nuestro hogar. A diferencia de las barbacoas tradicionales, por su tamaño son muy manejables y se pueden guardar en cualquier lugar una vez hemos terminado de usarlas. Y gracias a su estilo y función, eliminan factores que pueden ser dañinos para el organismo como la exposición prolongada al humo de las brasas para calentar los hierros, ya que es gracias a sus resistencias eléctricas que calientan las parrillas y nos permiten cocinar los alimentos.
Además, aunque son potentes, normalmente una parrilla eléctrica suele rondar los 2000W de potencia, el consumo energético que realizan es eficiente, e incluso las más modernas permiten calentar sólo una zona de la parrilla si la cantidad de alimentos que vamos a cocinar, o hacer smart grilling, no es lo suficientemente grande como para acaparar toda la superficie.
¿Por qué tener en casa una parrilla eléctrica grill?
Ahora que sabes qué es una smart grill eléctrica y llegados a este punto, te harás la pregunta de por qué tener una smart grill en casa. Pero ¿qué las hace “smart”?
Aunque hace mucho tiempo conocemos el concepto de parrilla eléctrica barbacoa o barbacoa eléctrica, es el término de smart el que lo hace todavía más útil debido a las siguientes características:
- Temporizador: a diferencia de los primeros modelos que surgieron, estas nuevas herramientas nos permiten calibrar el tiempo que vamos a estar usando el aparato, recordemos que anteriormente conectamos a la corriente la máquina y ésta corría en funcionamiento durante todo momento a máxima potencia hasta que lo desenchufamos. Ahora gracias a estos artilugios aunque tengas conectada a la corriente la smart grill, sus dispositivos te permitirán controlar de manera digital toda la parrilla.
- Temperatura: al igual que con el temporizador, en nuestra parrilla eléctrica podemos regular la temperatura del grill o de varias zonas de cocción, incluso si cuenta con dos placas de cocinado ya que pueden estar reguladas de manera independiente, para que así puedas cocinar a la vez varios alimentos que tengan diferentes puntos de cocción y perder menos tiempo.
- Cocción: otro de los grandes problemas de las parrillas tradicionales es que la distribución del calor es irregular, una de las cosas que primero nos damos cuenta es que hay zonas en las que los alimentos se cocinan mejor en una zona que en otra. En el caso de este pequeño amigo podemos hacer smart grilling en cualquier lado de la zona de uso, ya que distribuye de una manera perfecta todo el calor de forma homogénea en toda la superficie.
- Recetas: otra de las peculiaridades de tu parrilla eléctrica grill es que además de su principal función que es cocinar sobre todo carne, se pueden realizar una gran cantidad de recetas, ya que no sólo el fabricante, sino también a través de internet, puedes encontrar nuevas formas de cocinar tus alimentos favoritos gracias a libros como ninja smart xl grill o ninja smart foodi grill. Estos libros de recetas adaptados especialmente a los smart grills te enseñaran a sacarle el máximo partido a estas barbacoas eléctricas.
Conoce las ventajas de tener una smart grill eléctrica
A continuación te vamos a enumerar algunas de las ventajas de las que puedes disfrutar al tener una parrilla eléctrica grill en tu hogar.
- No hace falta usar combustible: a diferencia de las barbacoas o parrillas tradicionales que “no funcionan solas”, es decir, que para cocinar los alimentos necesitamos quemar leña, carbón, pastillas de encendido, líquidos inflamables o cualquier combustible para quemar y que los hierros calienten. Como la parrilla eléctrica grill funciona conectada a la corriente, la puedes utilizar sin preocuparte de tener que “echarle más leña al fuego”.
- Fácil preparación: ya que preparar las brasas y demás requiere un tiempo considerable; para poner a funcionar tu smart grill lo único que tienes que hacer es conectarlo a la corriente y ya puedes comenzar a usarlo para cocinar al momento y a la temperatura perfecta.
- Fácil limpieza: otro de los grandes enemigos de las barbacoas tradicionales es que, después de cocinar, hay que limpiar no sólo los hierros de la parrilla sino también los restos de ceniza y los residuos que el combustible ha dejado al quemarse, además del humo que provocan y los olores que dejan en la ropa estos combustibles. Con tu smart grill, al tener incluso superficies antiadherentes son de muy fácil limpieza.
- Precio: tener una barbacoa en casa, ya sea una de obra, de carbón o de propano que de por sí tiene un precio alto, o una más profesional, tienen un precio muy alto. En comparación, una parrilla eléctrica barbacoa tiene un coste mucho más asequible. Además, el mantenimiento es limpio, sencillo y barato y te permite tener platos a la parrilla sin costes desorbitados.
- Es programable: tanto los puntos de la carne como la cocción de diferentes alimentos se pueden programar a través de su panel de control, e incluso se puede programar la hora de su funcionamiento, para que si estás fuera de casa tengas la comida preparada en cuanto llegues a tu hogar y no tengas que perder más tiempo en cocinar.
- Mayor seguridad: a la hora de cocinar porque no generarás fuego y mucho menos esas ascuas volátiles que pueden poner en peligro tu casa y el medio ambiente.
- Si además cuentas con una fuente de energía renovable en casa, al contar con la energía de esa misma fuente, tu parrilla eléctrica será 100% limpia. No dañarás al medio ambiente y podrás conseguir los mejores alimentos a la parrilla, sin emitir gases tóxicos.
Características a tener en cuenta a la hora de hacerte con tu parrilla eléctrica grill
Muchas preguntas te pueden surgir al respecto si en realidad estás barajando la posibilidad de hacerte con un smart grill, pero sólo tienes que tener en cuenta tres características muy importantes, a la par que sencillas; te proporcionamos algunos consejos que te ayudarán a la hora de elegir:
- En primer lugar, si quieres que este pequeño electrodoméstico sea eficiente, la potencia es uno de los factores que tienes que tener en cuenta, este factor es muy determinante al comparar parrillas eléctricas porque a mayor potencia mayor temperatura será capaz de alcanzar y mantener.
- El tamaño es otro de los principales elementos a tener en cuenta, ya que si por ejemplo el espacio que tenemos en nuestra cocina es reducido, ya sea para su uso o para su almacenado, no podremos tener una parrilla eléctrica demasiado grande. Es fundamental contar con un smart grill de un tamaño adecuado y cómodo para poder transportarlo a donde desees, además de que te permite guardarlo en pequeños lugares sin la necesidad de ocupar mucho espacio.
- Y por último, aunque es un factor que se ve afectado por los dos anteriores, el precio es otro de los grandes elementos a tener en cuenta, no sólo por el dinero que estés dispuesto a pagar por ello, sino porque todos los elementos que hacen que sea un buen aparato o no, como la calidad, el diseño y la durabilidad, afectarán directamente al dinero que tendrás que invertir para hacerte con uno.
Por qué una smart grill eléctrica es mejor que un grill tradicional
En los tiempos que corren, no podemos evitar buscar la facilidad de las cosas, sin, por supuesto, renunciar a todo lo que nos gusta, incluso si son tradicionales. Porque con las barbacoas tradicionales te enfrentas a:
- Esperar a que se caliente: tienes que esperar media hora o más, para que el carbón prenda, se caliente y comiencen a prepararse las ascuas para poder echar la carne en el grill. Con un grill eléctrico, esa espera se disipa.
- Tener que avivar el fuego: a veces el carbón no prende y tienes que estar echando aire para que le entre oxígeno y así provocar una mejor combustión. Cuando echas aire, además esparces restos de carbón, astillas, cenizas. La suciedad está servida, pero con la parrilla eléctrica, sabes que estará caliente y no tienes que esforzarte de más.
- Vigilancia constante: así debes estar para evitar que los alimentos echados en el grill se hagan por todos lados y que además, estén bien hechos. Si te pasas al smart grilling, recuerda que la parrilla distribuye el calor de manera perfecta y avisa cuando los alimentos están cocinados.
- Emisiones de gases: el carbón y el propano son de lo más contaminantes, mientras que una parrilla eléctrica, te permite cocinar sin emitir gases nocivos.
- Días de lluvia: cuando llueve, las ganas de cocinar en una parrilla tradicional desaparecen, porque no son las condiciones meteorológicas adecuadas para poder cocinar y dentro de la casa, es imposible, debido a los gases que emite el carbón y más el propano. Pero con una parrilla eléctrica, llueva o truene, podrás tener carne hecha a la parrilla siempre que quieras.
- Limpieza: seguro que a la hora de limpiar tu barbacoa tradicional, tienes que estar rascando, echando muchos productos costosos para desprender la grasa. La superficie de las smart grills eléctricas son antiadherentes y muy fáciles de limpiar. En unos minutos, tendrás la parrilla como nueva.
Barbacoa tradicional y Parrilla eléctrica cara a cara
Ahora que ya conoces las ventajas de hacer smart grilling, y dadas las circunstancias actuales donde lo que se necesita es más tiempo para atender otros quehaceres, ahora vas a ver las características directamente enfrentadas de ambos métodos para cocinar
En primer lugar, y como dice el dicho que El tiempo es oro, aquí es donde más diferencia vas a notar, ya que para preparar una barbacoa tradicional el tiempo sólo para comenzar a cocinar ya es muy extenso en comparación a la parrilla eléctrica. Si bien para preparar el fuego primero hay que prender el combustible, esperar a que termine de arder y crear una buena brasa, lo que te va a llevar aproximadamente una hora. Con tu parrilla eléctrica apenas tardas unos segundos en poder comenzar a cocinar.
La atención que tenemos que prestarle a los alimentos mientras los cocinas en una barbacoa tradicional igualmente es muy superior, dado que al vigilar la llama también tienes que vigilar que los hierros donde estás cocinando estén a la altura correcta para que no se quemen, algo que tienes que hacer constantemente por que la llama o las brasas durante todo el proceso son más complejas de controlar. En cambio, con tu barbacoa de parrilla eléctrica sólo tienes que ajustar el programa, poner los alimentos, cerrarlo y esperar el tiempo marcado por el programa, mientras tanto puedes ir realizando otras tareas.
Por otra parte, al ir enchufado a la red eléctrica tampoco te expones a la emisión de gases durante la quema de combustibles, como sí lo estás en una barbacoa que vaya a leña o carbón e incluso una de gas, los residuos derivados de su funcionamiento no suponen peligro para nosotros, puesto que nuestra parrilla eléctrica no realiza ninguna emisión más allá del calor que irradia la plancha mientras está en funcionamiento.
Y por último, también muy importante, las labores de limpieza después del uso son mucho menores en tiempo y esfuerzo. Prácticamente todos los aparatos se pueden limpiar, bien directamente desde el aparato o bien desencajando la plancha para lavarla en el fregaplatos o en la pila. Si lo comparamos con el tiempo que se invierte en el tradicional, esto se dilata más en el tiempo, porque no sólo hay que limpiar el metal en el que cocinamos la carne, también hay que limpiar el receptáculo donde se ha puesto a quemar el combustible.
Todo son ventajas si te pasas a la era de las parrillas eléctricas, así que no esperes más y elige entre estas parrillas que te proponemos o descubre los mejores microondas LG Smart Inverter Grill.
Cómo funciona una smart grill eléctrica
Si eres un amante de la carne al grill, ya que todos sabemos que la carne así está más sabrosa, no puedes dejar pasar la oportunidad de hacerte con un smart grill o parrilla eléctrica, si lo que quieres es tener la carne a tu gusto y de manera rápida y limpia. ¿Por qué es tan eficaz y por qué es la mejor opción para poder cocinar tus alimentos al grill?
A la hora de elegir la mejor parrilla eléctrica para tu hogar y disfrutar de ella y todo lo que cocina, necesitarás saber un poco más sobre su funcionamiento y por qué es tan buena y eficaz a la hora de cocinar. Todas parten de una misma base:
- Para que una parrilla eléctrica funcione, depende, por supuesto, de una serie de resistencias eléctricas que se sitúan en la parte de debajo de cada una de las planchas.
- Estas resistencias, tienen un cableado para que puedas conectar y activar esta corriente, siempre y cuando le des una toma de energía como la electricidad.
- Cuando se enchufa la parrilla a la toma de corriente, que suele rondar unos 220 watios, le energía activará estas resistencias eléctricas.
- Hay que tener en cuenta, que este tipo de parrillas, no responden bien si toman la energía de generadores eléctricos, debido a la potencia que tiene, que puede acabar chamuscando el circuito interior.
- Cuando se activan comienzan a calentarse y por lo tanto, la zona de la parrilla a la que están conectadas. En ocasiones, cuando el tipo de parrilla lo permite, sólo se encenderá una de las parrillas, manteniéndose fría o apagada la otra o incluso, podría calentarse a otra temperatura.
- Estas mismas conexiones, suelen tener diferentes salidas, para permitir la distribución del calor y así no mantener sólo la zona central de la parrilla caliente.
- Depende de la parrilla, cuenta con una serie de reguladores manuales o digitales que permiten ajustar la temperatura de la parrilla.
Dependiendo del tipo de parrilla eléctrica, como anteriormente se comentó, podrá calentarse una parrilla u otra, en el caso de que se puedan observar dos independientes, se puede regular la temperatura, la superficie que se calienta es más grande o más pequeña. Todo depende del diseño de la parrilla y por lo tanto, cada una tendrá un precio diferente. Por lo que dependiendo de lo que desees o no en una barbacoa eléctrica, podrás encontrar diferentes opciones y así, saber elegir la que más se adecue a ti.